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Étiquette : épis

Le glanage, une vieille pratique antigaspillage

20 octobre 2018 stephane Un commentaire

Le glanage, une vieille pratique antigaspillage Le glanage est un droit d’usage sur la production agricole, existant notamment en France, sous différentes formes depuis le Moyen Âge. Après la moisson, le ramassage de la paille et des grains tombés au sol est autorisé. On distingue le glanage, qui concerne ce qui reste à même le sol, du grappillage qui concerne

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